
&w=3840&q=75)
Operator / bereider
- Beverwijk
- immediately
- Full time
Ben jij gepassioneerd door koken en techniek? Als Operator/Bereider bij Girasol ben jij verantwoordelijk voor het maken van hoogwaardige crèmes en emulsies voor onze klanten. Met jouw oog voor detail en zorgvuldigheid volg je de voorschriften nauwkeurig om producten van de hoogste kwaliteit te waarborgen. Of je nu grondstoffen weegt of grote hoeveelheden mengt, jij maakt deel uit van een enthousiast team dat trots is op zijn werk. Kom bij ons en help mee om kwaliteitsproducten te creëren!
Jouw rol:
Op de Afdeling Bereiding worden de hoogwaardige emulsies voor onze klanten gemaakt. De basis voor het succes van onze klanten.
Door onze groei zoeken wij ondersteuning van een vakman of -vrouw voor deze afdeling.
Heb je gevoel voor koken en techniek, dan kunnen wij je het vak leren.
De essentie is het maken van voornamelijk crèmes volgens instructies op het protocol op de juiste specificatie, zoals viscositeit en pH. Het proces loopt van inwegen van grondstoffen, naar het toevoegen in de productieketel variërend van 30 kg tot 1.200 kg en vervolgens afhankelijk van de fase verwarmen, mengen, roeren en/of koelen.
Je belangrijkste verantwoordelijkheden zijn:
Bereiden conform planning en voorschriften
Afwegen van grondstoffen in de Weegkamer
Bemonsteren van de bereide bulk
Accuraat bijhouden van de vereiste registraties
Schoonmaken van gebruikte apparatuur en ruimte en controles daarop
Wat neem je mee?
Afgeronde Mbo 4-opleiding (bijvoorbeeld De Rooi Pannen Horeca Kok), of door relevante ervaring een Mbo werk- en denkniveau
Ervaring met procesmatig werken en kennis van proces techniek
Ervaring met het werken binnen de kaders van een Kwaliteitssysteem
Kandidaten die het vak binnen Girasol willen leren, echter kandidaten met farmaceutische productie ervaringen hebben een pré
Affiniteit met bereiden/koken
Een opgeruimde teamgeest met goede communicatieve vaardigheden, die van aanpakken houdt en kwaliteitsgericht, accuraat en resultaatgericht is
Kandidaten met technisch inzicht en waarbij orde en netheid hoog in het vaandel staan
Bereidheid tot het volgen van cursussen of opleidingen ten behoeve van de functie
Ervaring met Excel, Word en een ERP-systeem
Ons bedrijf:
Al meer dan 25 jaar werken wij met een steeds groeiend, gemotiveerd en professioneel team met passie en plezier aan het succes van de merken van onze klanten. Wij bedenken, ontwikkelen en vervaardigen hoogwaardige cosmetica, medische hulpmiddelen en voedingssupplementen. Voor elke afnemer ontwikkelen wij een eigen, unieke receptuur en hanteren wij een hoge servicegraad.
Ben je nog steeds enthousiast na het lezen van de vacature? Aarzel niet en stuur je CV en korte toelichting naar people@ncholland.nl. We kijken uit naar je sollicitatie!
Wij staan open voor iedereen en streven naar een werkomgeving waarin diversiteit wordt omarmd. Een breed scala aan perspectieven en achtergronden verrijkt ons team. Daarom verwelkomen we kandidaten van elke etnische achtergrond, gender, leeftijd, religie, seksuele oriëntatie of fysieke gesteldheid met evenveel enthousiasme